Journée de sensibilisation à la gestion des déchets alimentaires

Dans le cadre de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, instaurée par l’Organisation des Nations-Unies en 2020, les étudiants du Conseil Environnemental et Social (CES) et le CROUS mènent une action de sensibilisation au gaspillage alimentaire au sein de l'Université. 

Cette journée sera l’occasion de rappeler l’importance de la lutte contre le gaspillage alimentaire et de souligner les actions du CROUS à Dauphine : démarche de restaurant responsable, opération de pesage des déchets en cours réalisée par Kikleo, création d'une commission menu… Cette journée se déroulera avec la participation de Zéro Waste.