Ects : 3

Enseignant responsable :

• MOHAMED LAMINE LONGOU

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

• Introduction et définitions de bases
• Les politiques de gestion des stocks
• Les différents coûts liés aux stocks
• Le modèle de Wilson
• Incertitude et stocks de sécurité
• La classification ABC/XYZ

Pré-requis recommandés :

Maîtrise d'excel

Pré-requis obligatoires :

Maîtrise d'excel

Coefficient : 2

Compétence à acquérir :

Piloter une politique de gestion des stocks

Mode de contrôle des connaissances :

Projet Épreuve écrite de 2 heures

Bibliographie, lectures recommandées

Baglain G, Bruel O, Garreau A, Greif M…., Management industriel et logistique, 4 ème ed. Economica 2005. Bourbonnais R, Vallin Ph., Comment optimiser les approvisionnements, 4e ed Economica 2016 M. Fender, Pimor logistique supply chain, Dunod, 7 ed 2016. Giard V., gestion de production, Economica, 3 ed 2003 Vallin Ph., La logistique, le pilotage de la supply, Économica, 5 ème édition 2010. Vallin Ph., Problématiques de la logistique, Economica, 2008