Ce n'est pas en raffinant qu'on devient raffineur. Une ethnographie de l'expérience sensible du travail d'opérateur en raffinerie de pétrole
26/11/2021 à 14h00
Mme Edwige REMY présente ses travaux en soutenance le 26/11/2021 à 14h00
À l'adresse suivante : Université Paris-Dauphine - PSL Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 75016 Paris Salle des thèses - D520
En vue de l'obtention du diplôme : Doctorat en Sociologie
La soutenance est publique
Titre des travaux
Ce n'est pas en raffinant qu'on devient raffineur. Une ethnographie de l'expérience sensible du travail d'opérateur en raffinerie de pétrole
École doctorale
École doctorale Dauphine SDOSE
Équipe de recherche
UMR 7170 - Institut de Recherche Interdisciplinaire en Sciences Sociales
Section CNU
19 - Sociologie, démographie
Directeur(s)
M. Arnaud MIAS
Membres du jury
| Nom | Qualité | Établissement | Rôle |
|---|---|---|---|
| M. Arnaud MIAS | Professeur des universités | UNIVERSITE PARIS DAUPHINE - PSL | Directeur de thèse |
| Mme SYLVIA FAURE | Professeur des universités | UNIVERSITE LUMIERE LYON 2 | Rapporteure |
| M. THIERRY PILLON | Professeur des universités | UNIVERSITE PARIS 1 PANTHEON-SORBONNE | Rapporteur |
| Mme AGNES JEANJEAN | Professeur des universités | UNIVERSITE COTE D'AZUR | Examinatrice |
| Mme GENEVIEVE PRUVOST | Chargé de recherche | EHESS | Examinatrice |
| M. EMMANUEL QUENSON | Professeur des universités | UNIVERSITE D'EVRY PARIS-SACLAY | Examinateur |
Résumé
Cette thèse porte sur l’expérience sensible du travail d’opérateurs extérieurs en raffinerie de pétrole. Fondée sur une ethnographie de formations au métier dans un centre d’apprentissage en entreprise et de compagnonnage d’opérateurs débutants en usine, elle montre comment les raffineurs catégorisent leur rapport à leur environnement de travail. Ce dernier se caractérise à la fois par sa dangerosité – les établissements sont classés « Seveso III » sur le plan réglementaire pour leur degré de nuisances potentielles sur les êtres vivants – et par sa sophistication technologique – les espaces de production, qui se déploient à l’air libre tout en hauteurs sur plusieurs centaines de mètres carrés, sont très automatisés. L’analyse dégage ce que ce milieu est susceptible de produire sur les opérateurs qui travaillent suivant le rythme des 3x8 au plus près des machines, en coordination avec d’autres opérateurs ayant prise sur celles-ci sur ordinateurs, depuis des salles de contrôle. Tout en décrivant les cadres sociaux de l’expérience de ce travail industriel, la thèse met en lumière ses effets sur les corps. L’enquête sur l’apprentissage pratique du métier en entreprise révèle les transformations requises des salariés employés pour faire l’activité. Dialoguant avec la psychodynamique du travail et l’ergonomie, la thèse s’attache à montrer comment se construisent, de manière relationnelle, l’expérience des dangers de la production et celle des technologies sophistiquées de raffinage. Le propos rend compte de leurs effets sur le développement des capacités, y compris sensorielles, des enquêtés et sur la construction de leurs masculinités au travail.