Descriptif des cours
BLOC SPECIALITE (9 ECTS)
- Intelligence économique et challenge conception d'offre
Intelligence économique et challenge conception d'offre
Ects : 3
Enseignant responsable :
- ANNE-SOLENE SPIDO
- MANUEL CARTIER
Volume horaire : 30
Coefficient : 1
- Marketing planning, test & learn et prototypage
Marketing planning, test & learn et prototypage
- Management interculturel et design thinking
Management interculturel et design thinking
BLOC TRONC COMMUN (12 ECTS)
- Performance et impact du marketing
Performance et impact du marketing
- Transformations et nouveaux business models
Transformations et nouveaux business models
- Approche sociologique et culturelle des marchés et de la consommation
Approche sociologique et culturelle des marchés et de la consommation
Ects : 3
Enseignant responsable :
Volume horaire : 30
Description du contenu de l'enseignement :
Ce cours vise à fournir aux étudiants une compréhension approfondie des dynamiques sociales et culturelles qui façonnent les marchés et la consommation. Les étudiants exploreront les théories sociologiques et les méthodologies qualitatives pour analyser les pratiques de consommation et les influences sociales qui les sous-tendent.
Coefficient : 1
Compétences à acquérir :
À l'issue de ce cours, les étudiants seront capables d'analyser les phénomènes de consommation à travers une perspective sociologique et culturelle, de concevoir et de réaliser des projets de recherche qualitatifs, et de maîtriser les outils méthodologiques pour étudier les communautés de consommation. Ils sauront également critiquer les approches contemporaines et les enjeux éthiques liés à la consommation.
Mode de contrôle des connaissances :
Contrôle continu: 45 % (Restitution du projet de groupe)
Contrôle terminal: %55 (Examen final)
Bibliographie-lectures recommandées
- Tadajewski, M. (2010). Towards a history of critical marketing studies. Journal of Marketing Management, 26(9-10), 773-824.
- Rémy, E., Roux, D., Arnould, E., Askegaard, S., Beudaert, A., Galluzzo, A., ... & Marion, G. (2024). Look up! Cinq propositions de recherche pour repenser le marketing dans une société post-croissance. Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 39(1), 78-100.
- Arnould, E., Crockett, D., & Eckhardt, G. (2021). Informing marketing theory through consumer culture theoretics. AMS Review, 11(1), 1-8.
- Rokka, J. (2021). Consumer Culture Theory’s future in marketing. Journal of Marketing Theory and Practice, 29(1), 114-124.
- Le Velly R., (2012) Sociologie du marché, Paris, La découverte (coll. Repères)
- Weber, M. (1971). Économie et société: tome 1. Plon.
- Méthodes de recherche appliquée
Méthodes de recherche appliquée
Ects : 3
Enseignant responsable :
Volume horaire : 30
Description du contenu de l'enseignement :
Ce cours enseigne la démarche de recherche, depuis l’élaboration de la problématique jusqu’à la restitution des résultats. Il tient compte des acquis des cours obligatoires de M1 « Enjeux et méthodes de la recherche d’informations » et « Business analytics et statistiques appliquées ».
Dans un premier temps, le cours revient rapidement sur les notions de « revue de la littérature » et « problématique », déjà explorées dans le cours de M1 « Enjeux et méthodes de la recherche d’informations ». Puis, sont présentées et analysées les grandes options épistémologiques et méthodologiques à disposition du chercheur, afin de répondre, sur un terrain d’investigation, à la problématique de la recherche. Les concepts de recherche qualitative, recherche quantitative, induction, déduction, positivisme, interprétativisme ou encore constructivisme, sont abordées. Les grandes méthodes de collecte de données (l’observation, l’entretien, le sondage, l’expérimentation) sont ensuite présentées de manière théorique et pratique. L’analyse des données qualitatives et quantitatives est également abordée, en lien avec les acquis du M1 (dont l’UE « Business analytics et statistiques appliquées »). Enfin, est posée la question de la restitution des résultats, en particulier sous la forme spécifique du « mémoire de recherche » que les étudiant.e.s doivent réaliser en M2.
Le cours comprend cinq séances de cours en amphi et cinq séances de TD. Les séances de TD sont l’occasion d’appliquer sur des exercices et cas les outils de collecte et analyse vus en cours.
Coefficient : 1
Compétences à acquérir :
L’objectif général est de faire des étudiants des producteurs avisés et responsables de connaissances, en qualité d’étudiants devant réaliser un mémoire de recherche et divers travaux universitaires, puis de futurs chercheurs, chargés d’étude, consultants ou cadres d’entreprise.
Plus spécifiquement, l’UE vise les objectifs suivants :
• Savoir appliquer une démarche de recherche pour aborder un sujet
• Problématiser
• Choisir les outils de collecte et d’analyse les plus adaptés compte tenu de l’objectif de l’enquête
• Mettre en œuvre quatre outils : l’observation directe, l’entretien semi-directif, le sondage par questionnaire, l’expérimentation simple
• Evaluer de manière critique une méthodologie d’enquête
• Réaliser un mémoire de recherche
• Savoir utiliser l’IA de manière éthique, pertinente et efficace dans le cadre d’une démarche de recherche
Mode de contrôle des connaissances :
40% contrôle continu (exercice en groupe) ; 60% partiel final individuel.
Bibliographie-lectures recommandées
· Arborio A.M. et Fournier P. (2021), L’observation directe, Armand Colin.
· Blanchet A. et Gotman A. (2015), L’entretien, Armand Colin.
· Delacroix E., Jolibert A., Monnot E. et Jourdan P. (dir) (2021), Marketing research. Méthodes de recherche et d’études en marketing, Dunod.
· De Singly F. (2020), Le questionnaire, Armand Colin.
BLOC OPTION 1 / 1 OPTION A CHOISIR (3 ECTS)
- Pratiques culturelles et sportives
Pratiques culturelles et sportives
Ects : 3
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
- Qualitative research in digital environments
Qualitative research in digital environments
Ects : 3
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
- Marche pédagogique thématique
Marche pédagogique thématique
Ects : 3
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
- Sponsoring et mécénat
Sponsoring et mécénat
Ects : 3
Coefficient : validation
- Marketing et Genre
Marketing et Genre
Ects : 3
Coefficient : validation
- PSL Week 1
PSL Week 1
Ects : 3
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
BLOC PROJETS ET SOFT SKILLS (6 ECTS)
- Challenge Interparcours entrepreneuriat
Challenge Interparcours entrepreneuriat
Ects : 3
Coefficient : 1
- Se connaître soi-même
Se connaître soi-même
BLOC SPECIALITE (12 ECTS)
- Leadership et négociation
Leadership et négociation
Ects : 3
Enseignant responsable :
- IVAN BASTOS
Volume horaire : 30
Coefficient : 1
- Growth hacking et innovation
Growth hacking et innovation
- Data
Data
Ects : 3
Enseignant responsable :
- JEAN-MARC AYME
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
- Ouverture sectorielle et learning expedition
Ouverture sectorielle et learning expedition
BLOC TRONC COMMUN (12 ECTS)
- TOEIC
TOEIC
Ects : 3
Enseignant responsable :
- EVELYN ODONKOR
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
- Mémoire
Mémoire
- Professionnalisation
Professionnalisation
BLOC OPTION 2 / 1 OPTION A CHOISIR (3 ECTS)
- La sobriété des modes de vie : définition et enjeux pour le marketing
La sobriété des modes de vie : définition et enjeux pour le marketing
Ects : 3
Volume horaire : 30
Coefficient : Validation
- Stratégies numériques des organisations culturelles - des réseaux sociaux aux technologies immersives
Stratégies numériques des organisations culturelles - des réseaux sociaux aux technologies immersives
Ects : 3
Volume horaire : 30
Coefficient : 1
- Consumption and New Ways of Working for Sustainable Lifestyles
Consumption and New Ways of Working for Sustainable Lifestyles
- Communication et gestion de crise
Communication et gestion de crise
Ects : 3
Volume horaire : 30
Coefficient : 1
- Corps, Marketing et Consommation
Corps, Marketing et Consommation
Ects : 3
Volume horaire : 30
Coefficient : 1
- PSL Week 2
PSL Week 2
Ects : 3
Volume horaire : 15
Coefficient : Validation
BLOC PROJETS ET SOFT SKILLS (3 ECTS)
- Manager une équipe
Manager une équipe
Formation année universitaire 2025 - 2026 - sous réserve de modification
Modalités pédagogiques
La formation représente 509 heures de cours, réparties entre début septembre et fin juin.
Le parcours s’effectue exclusivement par la voie de l’apprentissage. La formation suivra donc le rythme de l’alternance, qui favorise l’insertion en entreprise avec un rythme 1 jour à l’université et 4 jours en entreprise :
- Septembre + 1ère semaine d’octobre : temps plein à l’université
- Juillet et août : temps plein entreprise
5 semaines bloquées à l’université : en novembre, janvier, mars, avril et juin.
Les étudiants auront à rédiger un livret d’apprentissage pour valider cette expérience professionnelle. Deux versions de ce livret devront être rédigées, une première à remettre fin janvier, puis une seconde à remettre fin juin.
Le tuteur universitaire rend visite à ses apprentis dans leur entreprise 2 fois dans l’année.
Des programmes nourris par la recherche
Les formations sont construites au contact des programmes de recherche de niveau international de Dauphine, qui leur assure exigence et innovation.
La recherche est organisée autour de 6 disciplines toutes centrées sur les sciences des organisations et de la décision.
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