Entrepreneuriat et projets innovants - 264 - 2ème année de master

Ects : 6

Enseignant responsable :
SONIA ADAM LEDUNOIS

Volume horaire : 24

Description du contenu de l'enseignement :

L’enseignement vise à développer la compréhension des enjeux associés à un projet à impact et à da démarche d'ingénierie. Le cours est structuré en 8 séances et se décline en 5 thèmes : - L’innovation sociale : histoire, concepts et réalités associées - Méthodes de design de l'innovation sociale - Hybridation du modèle d'affaire social et changement d'échelle - Les techniques de management de l’innovation sociale - Impact social et méthodes d’évaluation

Coefficient : 6

Pré-requis recommandés :

Une connaissance en stratégie et business model est un plus. La boite à outils de la création (cours de master 2) est également très utile, tout comme le cours de Méthodologies de conception innovante.

Compétences à acquérir :

- Concevoir un projet adressant les problématiques de transition sociale et/ou environnementale, - Concevoir et intégrer une stratégie d’innovation sociale, - Composer avec une multiplicité de parties prenantes à toutes les étapes du projet à impact, - Définir les KPI et évaluer l’impact d'un projet innovant sur le plan social et/ou environnemental.

Mode de contrôle des connaissances :

Les étudiants travaillent par groupe sur un projet de prototypage d’un projet à impact. L’évaluation

porte sur le pitch et le dossier de création, ainsi que sur

l’implication d’étudiant.

Elaboration d'un projet socialement innovant (Dossier écrit + oral)

Bibliographie-lectures recommandées

Yunus, M., Moingeon, B., & Lehmann-Ortega, L. (2010). Building social business models: Lessons from the Grameen experience. Long range planning, 43(2-3), 308-325. Murray, R., Caulier-Grice, J., & Mulgan, G. (2010). The open book of social innovation (p. 2). London: National endowment for science, technology and the art.

Ects : 6

Enseignant responsable :
SEBASTIEN DAMART

Volume horaire : 24

Description du contenu de l'enseignement :

- Processus d'innovation - Démarche de conception - Idéation - Intrapreneuriat - Open innovation

- Aborder les principaux enjeux du management de l’innovation - Découvrir les approches dominantes de management de l’innovation - Se mettre en situation de création, d’idéation et de conception innovante

Coefficient : 6

Compétences à acquérir :

- Stimuler la créativité et générer des idées nouvelles - Savoir identifier la nature et l’intensité des ruptures contenues dans une innovation de produit, de service de modèle d’affaires, de processus, d’organisation ou de management - Animer une démarche de conception innovante - Conduire un projet d’innovation

Ects : 3

Enseignant responsable :
SYLVIE NOURRY

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

Thème #1 : L’expérience client

Thème #2 : Bien connaître son client, comment faire ?

Thème #3 : L’art du pitch

Thème #4 : De l’idéation au prototype

Thème #5 : Simuler le lancement d’une offre

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

Une bonne compréhension des fondements du fonctionnement d’une entreprise est un préalable essentiel.

Compétences à acquérir :

1. Savoir penser client et non produit ou service

2. Se saisir des différentes méthodes pour comprendre son client en intégrant biais & écueils

3. L’art du pitch efficace en toute circonstance

4. Maîtriser les différentes étapes du processus de création d’une offre innovante

5. Choisir les meilleurs prototypes pour son projet

Mode de contrôle des connaissances :

Évaluation 1 : présenter le pitch de son projet 50% (note individuelle)

Évaluation 2 : construire le prototype d’un projet donné 50% (note de groupe

Ects : 3

Enseignant responsable :
SONIA ADAM LEDUNOIS

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

Cette séquence consiste en un apprentissage par l'expérimentation sur la base d’un projet réel proposé par un entrepreneur ou acteur de l'écosystème entrepreneurial ou d'innovation. Les étudiants travaillent en groupe tout au long du premier semestre pour apporter une réponse à la problématique de l’entrepreneur et adopte une posture d'accompagnateur ou consultant.

Un travail de compréhension/reformulation de la problématique est nécessaire. Les étudiants ont toute latitude pour définir leur méthode d’intervention et établir leur rétro-planning. Chaque groupe réalise un point d’avancement hebdomadaire avec l'entrepreneur.e accompagné.e.

6 séances d’appui méthodologique sont réparties sur l’ensemble du semestre. Ces séances consistent, selon la temporalité du projet, à accompagner les étudiants dans la construction de leur démarche d'intervention, sur le plan méthodologique et technique, sur le calibrage (charge de travail) et l’avancement du projet.

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

Une connaissance en management de projet est un plus.

Compétences à acquérir :

- Reformuler un besoin émanant du terrain et le traduire en problème à résoudre pour l’entrepreneur - Documenter un problème et réaliser un diagnostic - Définir une méthode d’intervention appropriée - Formuler des préconisations et une roadmap - Identifier et mobiliser les acteurs parties prenantes

Mode de contrôle des connaissances :

L’évaluation porte sur

la restitution finale devant l’entrepreneur

et le livrable final

en réponse au besoin de l’entrepreneur (format du livrable à définir en concertation en début d’atelier), ainsi que d’une note de suivi prenant en compte l’implication des étudiants dans la construction et le déroulé de leur accompagnement, leur pro-activité, la rigueur de leur démarche ainsi que leur professionnalisme.

Bibliographie-lectures recommandées

A définir selon thématique et domaine d’expertise de la problématique traitée.

Ects : 3

Enseignant responsable :
CELINE-MARIE MICHAILESCO

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

L’enseignement aborde différents aspects du pilotage financier de l’entreprise :

- L’exploitation des états financiers (individuels) pour analyser la situation financière d’une organisation

- La prise de décision en matière de choix d’investissement et son financement

- L’analyse des coûts et du risque opérationnel

- Le pilotage de l’action courante (à l'intérieur du cycle budgétaire)

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

Introduction à la comptabilité financière

Compétences à acquérir :

- Concevoir ou mobiliser différents outils utiles au diagnostic financiers

- Gérer la relation avec les apporteurs de capitaux et partenaires financiers

- Mobiliser les outils d’aide à la décision en matière de choix d’investissement

- Concevoir ou Mobiliser les outils d’aide au pilotage de l’action courante

Mode de contrôle des connaissances :

Etudes de cas sur des cas réels d'entreprises

Bibliographie-lectures recommandées

Colasse B. (2012), Les fondements de la comptabilité, coll Repères Gestion n° 485, Éditions de La Découverte.

Colasse B. et Oxibar B. (2021), L’analyse financière de l’entreprise, coll Repères Gestion n° 153, Éditions de La Découverte.

Berland N. (2020), Le contrôle de gestion, coll. Que sais-je, Éditions PUF.

Ects : 3

Enseignant responsable :
JEAN-DENIS BLANC

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

• Négociation commerciale : outils, méthodologie et ateliers.
• Management des client difficiles et et de l'insatisfaction : gestion de conflits et posture.
• Stratégies de management de la relation client en startup.
• Stratégie et outils de la fidélisation.

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

• Culture de l'entreprise, l'entrepreneuriat et du marketing.
• Capacités d'analyse, de synthèse et de rédaction.

Compétences à acquérir :

• Concevoir et déployer une stratégie de relation client.
• Se positionner dans un rapport de négociation et gestion de conflits.
• Comprendre et transformer les besoins clients en propositions de valeur.

Mode de contrôle des connaissances :

• Rédaction de synthèses analytiques relatives aux contenus du cours.
• Présentation en cours : analyse de cas, résolutions de problématiques, construction de stratégies...
• Partiel : synthèse.

Bibliographie-lectures recommandées

• Bellenger Lionel, Être constructif dans les discussions et les négociations , Broché, 1988.
• Stéphanie Demoulin, Psychologie de la négociation , Mardaga, 2014
• Jacques Salzer & Arnaud Stimec, La Boîte à outils de la Gestion des conflits , Dunod, 2016
• Margaret Heffernan| Dare to disagree | TED Talk

Ects : 3

Enseignant responsable :
CECILE BULLE
JEREMI BERTOLINO

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

1. Les réseaux inter-organisationnels d’innovation

1.1. Quelles sont les caractéristiques d’un réseau inter-organisationnel d’innovation ? 1.2. Les modes de coordination au sein d’un RIO

2. Les réseaux territoriaux innovants

2.1. Le rôle du territoire dans l’innovation 2.2. Les atouts du territoire en matière d’innovation : un peu d’histoire 2.3. Quelles sont les conditions requises pour qu’un écosystème entrepreneurial (EE) fonctionne?

3. Evoluer au sein d’un écosystème entrepreneurial

3.1. Processus, acteurs et formes d’entrepreneuriat 3.2. Les espaces de l’entrepreneuriat 3.3. Dispositifs d'appui et réseaux 3.4. Relations grand groupe/Start up

Coefficient : 3

Pré-requis obligatoire :

Connaissances de base sur la création d'entreprise et l'innovation

Compétences à acquérir :

- Replacer l’entreprise dans un écosystème et en comprendre les enjeux

- Comprendre le fonctionnement d’un écosystème

-Identifier les acteurs clés d’un écosystème entrepreneurial

-Maîtriser des méthodes de représentation des écosystèmes

- Intégrer son projet dans un écosystème

- Exploiter les effets de synergie au sein d'un écosystème

Mode de contrôle des connaissances :

Contrôle continu : travail individuel et travail de groupe

Contrôle final: épreuve individuelle écrite

Bibliographie-lectures recommandées

•Burger-Helmchen T., Cohendet P. et Hussler C. (Dir.) (2016), Les grands auteurs en management de l’innovation

et de la créativité, EMS. •Rousseau M. (Dir.) (2004), Management local et réseaux d’entreprises, Economica, série Connaissance de la gestion •Loilier T. et Tellier A. (2013), Gestion de l’innovation. Comprendre le processus d’innovation pour le piloter, EMS, Collection Les Essentiels de la Gestion. •Rouach D. et Cukierman E. (2018), Israël Valley: le bouclier technologique de l'innovation, Éditions EMS. •Philippart P. (Coord.) (2016), Ecosystème entrepreneurial et logiques d’accompagnement, Editions EMS.

Ects : 3

Enseignant responsable :
AUGUSTIN BERNE
THOMAS RAPILLY
DIMITRI KASSUBECK
ORIANE KERLEGUER

Volume horaire : 18

Coefficient : 3

Ects : 3

Enseignant responsable :
JEAN DAVID BENICHOU

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

- Stratégie d’entreprise - Business model et pivot - Captation de ressources - Gouvernance

- Comprendre la singularité de la stratégie en contexte de création ou lancement - Concevoir et transformer un modèle d’affaires

Coefficient : 3

Compétences à acquérir :

- Elaborer une stratégie de développement - Faire évoluer le modèle d’affaires - Composer avec les parties prenantes

Ects : 3

Enseignant responsable :
ANNE-SOPHIE DALLEMAGNE
XAVIER PRES

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

- Droit des obligations et droit des sociétés - Propriété intellectuelle

- Acquérir les fondamentaux et principes généraux du droit des contrats, du droit des sociétés. - Appréhender les enjeux de la propriété intellectuelle et sa législation

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

Les étudiants peuvent lire un ouvrage d'Introduction au droit afin de mieux appréhender le cours.

Compétences à acquérir :

- Repérer, comprendre et résoudre une situation juridique concrète ayant trait au droit des obligations (plus spécifiquement au droit des contrats) - Connaître les différentes formes juridiques proposées par le Droit français pour développer une activité économique.

- Protéger une invention, une marque

Mode de contrôle des connaissances :

CC et Examen

Bibliographie-lectures recommandées

Les ouvrages de droit dans leur dernière version traitant de

- l'Introduction au droit

- le droit des obligations

- la propriété intellectuelle

Ects : 3

Enseignant responsable :
CAMILLE BESNARD

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

- Différents statuts de l'entreprise - Résultat fiscal de l'entreprise - Incidence sur la rémunération du/des dirigeant-s : statut social - TVA

- Déterminer le statut adéquat en fonction de l’activité et des priorités du créateur - Acquérir les fondamentaux et principes généraux de la fiscalité des Entreprises et du droit fiscal des affaires

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

Bonne connaissance de la comptabilité

Compétences à acquérir :

Pouvoir échanger avec des professionnels sur les impôts applicables à l'activité déployée

Mode de contrôle des connaissances :

examen terminal

Ects : 3

Enseignant responsable :
THIBAULT DE FROISSARD BROISSI
FLORENCE BENOIT-MOREAU

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

- Identité et présence digitale - Techniques et outils de communication - Plan de communication

- Cerner les problématiques de communication de la phase de conception à la diffusion de l'offre - Maitriser les techniques et outils spécifiques à la sphère digitale - Maitriser les différentes facettes de la communication

Coefficient : 3

Ects : 6

Enseignant responsable :
VALERIE BODOCCO

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

Le challenge se déroule sur 2 mois à temps plein, pendant lesquels les étudiants travaillent en groupe de 3 pour accompagner un porteur de projet dans sa création d’entreprise.

Le challenge s’articule en plusieurs étapes :

• Bourse à projets et sélection des créateurs en novembre / décembre
• Speed meeting des créateurs sélectionnés avec les étudiants en janvier et création des équipes
• Travail par groupes au cours des mois de février et mars.

Au cours des 2 mois du challenge, les étudiants ont chaque début de semaine un cours théorique présentant les objectifs de la semaine et les stratégies qui seront étudiées les jours suivants. Ils rencontrent leurs porteurs de projet lors d’au moins une réunion par semaine, et remettent un livrable hebdomadaire tous les vendredis, présentant le travail effectué et les pivots envisagés. Chaque semaine, des rencontres avec des professionnels sont également prévues. Chaque groupe dispose enfin d’un parrain ancien étudiant du Master, qui les accompagne pour répondre à toutes leurs questions et valider leur positionnement stratégique tout au long du challenge.

Les thématiques abordées sont les suivantes :

• Les clés d’un accompagnement réussi
• Etude de l’environnement et de la concurrence, positionnement stratégique
• Stratégie Blue Ocean
• Stratégie de pricing
• Stratégie de commercialisation
• Stratégie de communication
• Prévisions de chiffre d’affaires
• Prévisions financières
• Pitch

Coefficient : 6

Compétences à acquérir :

1. Conseiller et accompagner un créateur d’entreprise dans le lancement de son activité ;
2. Réaliser une analyse stratégique complète afin de proposer un modèle économique pertinent et rentable orienté vers la création de valeur ;
3. Co - construire le projet avec ses clients, récolter et analyser leurs retours, et se confronter aux avis d’utilisateurs pour réaliser tous les pivots nécessaires ;
4. Rédiger un business plan et un pitch deck ;
5. Pitcher le projet devant un jury de professionnels.

Mode de contrôle des connaissances :

Évaluation continue – Implication de chaque étudiant dans le projet accompagné, pertinence de l’approche et du suivi, présence et participation

Dossier BP écrit 50%

Pitch et oral de présentation 50%

En savoir plus sur le cours :

challengebusinessplan.wordpress.com

Bibliographie-lectures recommandées

Léger-Jarniou C. (2004). «

Réaliser l’étude de marché de son projet d’entreprise » - 2e édition, Dunod.

Léger-Jarniou C., & Kalousis G. (2017). «

Construire son Business Plan » - 4e edition, Dunod.

Chan Kim W & Mauborgne R. (2015). « Blue Ocean Strategy » - Harvard Business School Press.

Madhavan Ramanujam & Georg Tacke (2016). « Monetizing Innovation » - Wiley & Sons Inc.

Osterwalder A. & PIgneur Y. (2011). « Business Model Nouvelle Génération » - Pearson Education France.

Ries E. (2015). « Lean Startup » - Pearson France.

Godin S. (2011). « La Vache Pourpre » - Maxima.

Hill

P. (2005). « Pricing for profit » - Parlux.

Fournier M. et Clerc E. (2018). « Le

PitchTonic » - Avva.

B. Garrette, R. Durand, P. Dussauge, L. Lehmann-Ortega, F. Leroy (2019). « Strategor » - Dunod.

KavadiasS., Ladas K. et Loch C. (2017). "Les modèles économique transformateurs » - Harvard Business Review, n°21.

Ects : 3

Enseignant responsable :
MAURICE CRONIN

Volume horaire : 18

Description du contenu de l'enseignement :

- Communication professionnelle, réunions, discours de motivation - Projet entrepreneurial - Négociation commerciale

- Maitriser le vocabulaire spécifiquement lié à l’entreprenariat et l’innovation - Maîtriser des techniques de communication orale en anglais - Négocier en anglais

Coefficient : 3

Compétences à acquérir :

The objectives are three-fold :

1/ to enhance students’ language and communication skills

2/ to stimulate their entrepreneurial creativity (to help them find their “inner entrepreneneur”)

3/ to generate knowledge and expand awareness of innovative business practices today.

Learning Outcomes

1/ Greater confidence and fluency in public speaking.

2/ Enhanced written communication skills.

3/ Learn the art of live and video business pitches.

4/ Learn how to devise and write an appropriate business plan.

5/ Develop business communication strategies and skills.

Enseignant responsable :
SONIA ADAM LEDUNOIS

Volume horaire : 12

Description du contenu de l'enseignement :

Le cours de méthodologie et d'initiation à la recherche contribue à développer la pensée critique des étudiants, à structurer un raisonnement scientifiquement établi et à construire une approche utile à documenter des problèmes complexes. Il s'agit notamment d'éclairer une problématique en prenant appui sur des connaissances scientifiques établies, de définir la méthodologie la plus appropriée et de prendre toutes les précautions nécessaires dans la collecte et l'analyse de données, en respect des principes éthiques de la recherche. Sur cette base, les résultats seront mis en perspectives avec les connaissances académiques afin d'identifier les contributions de la réflexion sur le plan théorique et managérial.

Cette approche est nécessaire pour tout acteur appréhendant des problèmes complexes, sans réponse établie et requérant une réflexion documentée et approfondie. Managers, entrepreneurs, dirigeants ou acteurs en position de responsabilité composent avec ce type de situation.

Pré-requis obligatoire :

Rédaction d'un mémoire en 1ère année de master.

Compétences à acquérir :

- Comprendre et maitriser les méthodes et techniques de recherche - Formuler une problématique de recherche - Sélectionner le cadre théorique dans lequel inscrire la réflexion pour documenter une problématique - Etatblir un état des connaissances scientifiques sur une thématique - Élaborer un design de recherche et construire une démarche méthodologique conforme aux principes éthiques et scientifiques,

Mode de contrôle des connaissances :

Rédaction d'un mémoire (voir UE "Mémoire")

Bibliographie-lectures recommandées

Thiétart, R. A. (2014). Méthodes de recherche en management-4ème édition. Dunod.

Ects : 3

Enseignant responsable :
SONIA ADAM LEDUNOIS

Description du contenu de l'enseignement :

Il s’agit pour les e´tudiants de de´velopper, au travers de ce module, une meilleure compre´hension du design d'un voyage d'e´tudes et de ses vertus en matie`re d’apprentissage. Concevoir un voyage d’e´tudes suppose une recherche pre´alable sur le territoire a` explorer, ses singularite´s et de mener une analyse de ses e´cosyste`mes d’innovation et d’entrepreneuriat. Il s’agit e´galement de concevoir des modalite´s d’interaction originales avec ces acteurs locaux, au travers d’expe´rimentation, d’afterwork ou de se´minaires par exemple. Afin d’exploiter tout le potentiel d’apprentissage et d’enseignement d’une learning expedition, les e´tudiants sont amene´s, a` l’issue de ce voyage, a` re´aliser un retour d’expe´rience. Ce retour d’expe´rience prend la forme d’un Book du voyage d’e´tudes, conc¸u inte´gralement par les e´tudiants.

Coefficient : 3

Pré-requis recommandés :

Aucun

Pré-requis obligatoire :

Aucun

Compétences à acquérir :

- Concevoir une expédition apprenante - Explorer l'écosystème entrepreneurial et d'innovation en France ou à l'étranger - Intégrer les spécificités culturelles de l’entrepreneuriat et de l’innovation - Appréhender l’influence contextuelle (sociale, politique, démographique, etc.) des dynamiques entrepreneuriales et d’innovation

Mode de contrôle des connaissances :

Conception d'un guide de découverte de l'écosystème exploré

Ects : 6

Enseignant responsable :
SONIA ADAM LEDUNOIS

Volume horaire : 3

Description du contenu de l'enseignement :

- Voir "Méthodologie de la recherche" - Rédiger un mémoire professionnel ou de recherche - Mettre en perspective un problème par rapport à l’état des connaissances

Coefficient : 6

Pré-requis recommandés :

Rédaction d'un mémoire en 1ère année de master

Pré-requis obligatoire :

Cours de méthodologie de la recherche

Compétences à acquérir :

- Formuler un problème complexe, - Inscrire la problématique dans un cadre théorique pertinent et prendre appui sur l'état des connaissances scientifiques, - Elaborer le design de recherche et construire une démarche méthodologique conforme aux principes éthiques et scientifiques, - Mettre en discussion les résultats et identifier les implications managériales.

Mode de contrôle des connaissances :

Mémoire et Soutenance

Bibliographie-lectures recommandées

Thiétart, R. A. (2014). Méthodes de recherche en management-4ème édition. Dunod.