Paranthoën Jean-Baptiste - CV

Articles

PARANTHOËN J. (2023), Des reconversions professionnelles en train de se faire. Ethnographie au sein d’une formation en maraîchage biologique, Travail et emploi, vol. 3-4, n°166-167, p. 103-129

PARANTHOËN J. (2021), La formation continue publique en agriculture : mission impossible pour les Centres de formation pour la promotion agricole ?, Sociologie du travail, vol. 4, n°63

PARANTHOËN J., HUGREE C., LEHNER P. (2021), Mobilités professionnelles : contextualisations et incidences, Genèses, vol. 1, n°112, p. 3-8

PARANTHOËN J., Wavresky P. (2021), Travailler en circuits courts : des exploitations sous tensions, La nouvelle revue du travail, n°18

PARANTHOËN J. (2020), De la contestation du GATT aux AMAP. La métamorphose de la cause du rapprochement des agriculteurs et des consommateurs, Revue internationale de l'économie sociale , n°356, p. 50-67

PARANTHOËN J. (2020), From opposition to the GATT to the creation of AMAPs: The birth of a movement that has become representative of the SSE, Revue internationale de l'économie sociale , n°356, p. 50-67

PARANTHOËN J. (2020), Quand les agents de développement agricole cultivent l’incertitude. Promotion des marchés locaux et transformation du registre de légitimité marchande des intermédiaires, Revue française de socio-économie, vol. 1, n°24, p. 149-168

PARANTHOËN J., Coulmont B., Le Digol C., Lehner P., Violier V. (2019), La procuration, un vote de classe, Métropolitiques

PARANTHOËN J. (2015), L’incursion des scientifiques dans l’organisation des marchés agricoles : la promotion des circuits courts, Politix, vol. 3, n°111, p. 119-140

PARANTHOËN J. (2014), Déplacement social et entrées en agriculture. Carrières croisées de deux urbains devenus maraîchers, Sociétés contemporaines, vol. 4, n°96, p. 51-76

PARANTHOËN J. (2013), Processus de distinction d’une petite bourgeoisie rurale. Le cas d’une Association pour le Maintien de l’agriculture Paysanne, Agone, vol. 2, n°51, p. 117-130

Ouvrages

PARANTHOËN J. (2022), Les circuits courts alimentaires : des marchés de proximité incertains., Bellecombe-en-Bauges: Editions du Croquant, 302 p.

Comptes-rendus d'ouvrages

PARANTHOËN J. (2019), Recension de Ronan Le Velly, Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs. Une promesse de différence, Presses des Mines, Paris, 2017, Sociologie du travail, vol. 61, n°4

PARANTHOËN J. (2018), Recension de Elise Roullaud, Contester l’Europe agricole. La Confédération paysanne à l’épreuve de la PAC, Lyon, Presses Universitaires de Lyon, coll. « Actions collectives », Gouvernement et action publique, vol. 7, n°2, p. 143-160

Editoriaux, directions de revue

PARANTHOËN J., HUGREE C., Lehner P. (2021), Mobilités professionnelles, Genèses, vol. 1, n° 122, p. 3-8